先日、白米ともち麦を1対1.5位で炊いてお弁当の大きさにラップで包んで冷凍しました。 炊きたては、もちもちして美味しいのですが お弁当に自然解凍で持って行くと、ポロポロしていまひとつです。ネットで調べたらレンジで解凍した方がいいと書いてあったの…
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